Élevage Highland

Il y a deux ans de cela nous avons fait l'acquisition de vaches Highland. Notre troupeau comprend une trentaine de vaches. Ce sont des vaches pour la viande. La qualité de la viande que donne ces vaches est excellente. La viande Highland contient aussi peu de cholestérol que le poulet. C'est l'avenir dans le marché de la viande.

                                   

 

Dernièrement nous avons sauver un veau naissant de la mort. Il était en plein hypothermie et il a faillit mourrir. Nous l'avons donc rentrer dans notre chez nous et nous l'avons remis 12 heures plus tard avec sa mère qui la bien accepté.

 

Voici Gaston dans la nuit du 17-18 mars